Tag Archives: rode peper

Rode pepersoep

Verwijder de zaadjes en de kern uit de pepers. Snijd 1 peper in schijfjes voor het garneren en leg deze ergens apart. Hak de rest van de pepers in kleine stukken. Doe hetzelfde met de tomaten. Smelt de boter in een steelpan en voeg de pepers, uien en tomaten toe. Laat het al roerend voor … Continue reading