Tag Archives: aardappel

Bloemkoolsoep

Verwijder het blad en de harde stronk van de bloemkool. Snijd de bloemkool en de aardappelen in kleine stukjes. Zet de aardappelen samen met de bloemkool op met de bouillon. Leg het deksel op de pan en laat het voor ongeveer 20 minuten zachtjes koken. Wrijf de vaste bestanddelen door een zeef. Meng de puree … Continue reading