Antiliaanse vissoep



Verwijder de schubben van de vis, snijd de buik open, haal de ingewanden uit de vis en knip de vinnen eraf.
Was de vis in water met citroensap.
Maak de selderie, tomaten, ui, knoflook, madame jeanette en de aardappel schoon en snijd deze in stukjes.
Vul een pan met het water en voeg de kruiden toe.
Voeg ook de nootmuskaat, aardappel, macaroni, tomatenpuree en margarine toe
Laat het op een lage temperatuur voor ongeveer 20 minuten koken.
Serveer het in een diep bord met een stukje brood.

VN:F [1.9.17_1161]
Beoordeling: 7.0/10 (1 stem)
Antiliaanse vissoep, 7.0 out of 10 based on 1 rating